माइक्रोवेव सुखाने मशीन के बारे में अधिक जानें
Jun 12, 2025

माइक्रोवेव सुखाने की मशीन का मुख्य सिद्धांत:
माइक्रोवेव सुखाने वाली मशीन मैग्नेट्रॉन के माध्यम से उच्च-आवृत्ति वाले विद्युत चुम्बकीय तरंगों (आमतौर पर 2.45GHz) को उत्पन्न करती है, जो सामग्री के अंदर पानी के अणुओं को उच्च-आवृत्ति कंपन घर्षण और गर्मी उत्पन्न करती है, जो बाहर से बाहर से तेजी से सूखने को प्राप्त करती है। पारंपरिक गर्म हवा सूखने की तुलना में, इसकी ऊर्जा उपयोग दर में 40%से अधिक की वृद्धि हुई है, और कोई बाहरी गर्मी चालन हानि नहीं है।
अनुप्रयोग क्षेत्र और विशिष्ट मामले
खाद्य प्रसंस्करण: ताजगी और गुणवत्ता में नवाचार
फल और सब्जी निर्जलीकरण:सेब के स्लाइस, सूखे आम आदि के माइक्रोवेव सूखने से 90% से अधिक विटामिन बनाए रख सकते हैं और पारंपरिक गर्म हवा के कारण ब्राउनिंग से बच सकते हैं (चित्र: ताजा सेब बनाम माइक्रोवेव सूखे सेब के स्लाइस)।
मांस पिघलना और सुखाना:त्वरित-फ्रोजन सीफूड के विगलन समय को 70%तक कम कर दिया जाता है, और इसका उपयोग मांस के झटके के उत्पादन में भी किया जाता है, और नमी बिना सिकुड़ने के समान रूप से वाष्पित हो जाती है।
चाय सुखाने:लॉन्गजिंग, पुएर और अन्य चाय 60 डिग्री कम तापमान वाले माइक्रोवेव में चाय पॉलीफेनोल्स की सुगंध को बनाए रखते हैं, और ऊर्जा की खपत इलेक्ट्रिक ओवन का केवल 1\/3 है।
लकड़ी सुखाने: औद्योगिक-ग्रेड कुशल उत्पादन
फर्नीचर लकड़ी प्रसंस्करण:ओक, पाइन और अन्य मोटी लकड़ी के बोर्डों को पारंपरिक भट्ठा सुखाने (चित्र: लकड़ी के क्रॉस सेक्शन की सूक्ष्म तुलना) की क्रैकिंग समस्या से बचने के लिए 24 घंटे (नमी सामग्री 8%तक कम) के भीतर गहराई से सुखाया जाता है।
बांस उत्पाद प्रसंस्करण:बांस के फर्श और बांस के शिल्प जल्दी से अमानवीय और फफूंदी-प्रूफ हैं, एक दक्षता के साथ भाप सूखने की तुलना में 5 गुना अधिक है।
चिकित्सा और रासायनिक उद्योग: सटीक नमी नियंत्रण और नसबंदी
चीनी हर्बल दवाओं का सुखाना:लाइकियम बर्बरम, एस्ट्रैगालस मेम्ब्रेनस, आदि को 50 डिग्री के निरंतर तापमान पर सुखाया जाता है, और प्रभावी अवयवों की हानि दर 5% से कम है
रासायनिक सामग्री का प्रसंस्करण:थर्मल अपघटन से बचने के लिए लिथियम बैटरी सेपरेटर और पॉलिमर फिल्मों को एक अक्रिय वातावरण में कम तापमान पर सुखाया जाता है।
कृषि और बायोमास: पर्यावरण संरक्षण और संसाधन उपयोग
पुआल कार्बनकरण:मिट्टी में सुधार के लिए बायोचार उत्पन्न करने के लिए माइक्रोवेव द्वारा कृषि अपशिष्ट तेजी से कार्बोनेटेड है।
फल सूखना:tropical fruits such as durian and lychee are made into snack foods with a dehydration rate of >95% और कोई एडिटिव्स नहीं।




