पफ़्ड इंस्टेंट रतालू पाउडर की प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी

प्रक्रिया प्रवाह: कच्चे माल की तैयारी → मिश्रण → परिवहन → बाहर निकालना और फुलाना → परिवहन → सुखाना → कुचलना → पैकेजिंग

मिश्रण मशीन: कच्चे माल में पोषक तत्व और एक निश्चित अनुपात में पानी मिलाएं और उन्हें समान रूप से मिलाएं।

फीडिंग मशीन: मिश्रित कच्चे माल को एक्सट्रूडर के फीडिंग हॉपर तक पहुंचाती है।

एक्सट्रूडर: इसका उत्पादन दुनिया के सबसे उन्नत ट्विन-स्क्रू एक्सट्रूडर का उपयोग करके किया जाता है, जो उच्च तापमान, उच्च दबाव और उच्च कतरनी बल पर रतालू की फुलाने की प्रक्रिया के दौरान स्टार्च के दानों को विस्तारित और परिष्कृत करने की अनुमति देता है, और स्टार्च आणविक श्रृंखलाएं खुलती हैं, बढ़ती हैं। खाद्य कणों का सतह क्षेत्र. , पाचनशक्ति में सुधार करता है, और साथ ही प्रोटीन पेप्टाइड श्रृंखला को पेप्टाइड्स और अमीनो एसिड में विभाजित करता है, जिससे प्रोटीन अवशोषण दर में काफी सुधार होता है।

वायु कन्वेयर: छर्रों को ओवन में पहुँचाता है

मल्टी-लेयर ओवन: ओवन अधिकतर इलेक्ट्रिक ओवन होता है। तापमान को नियंत्रण कैबिनेट के माध्यम से 0-200 डिग्री के बीच स्वचालित रूप से समायोजित किया जा सकता है। आंतरिक भाग एक स्टेनलेस स्टील डबल-लेयर मेश बैग है। नमी हटाने के लिए बेकिंग का समय गति के अनुसार समायोजित किया जा सकता है।

शीतलन प्रणाली: पके हुए कणों को ठंडा करें

क्रशिंग यूनिट: आवश्यकताओं के अनुसार विभिन्न सुंदरता के उत्पादों में कुचल दिया गया।

यौगिकीकरण और मिश्रण: उत्पाद की पोषण संबंधी आवश्यकताओं के अनुसार यौगिकीकरण के लिए सूक्ष्म तत्वों और अन्य पदार्थों को गर्म करना

पैकेजिंग सिस्टम: अंत में पैकेजिंग और पैकेजिंग दर्ज करें