पालतू पशुओं के भोजन में मोटी राख
Apr 02, 2024
आइए सबसे पहले यह देखें कि पालतू पशुओं के भोजन में राख की मात्रा कितनी होती है।
मोटे राख वह अवशेष है जो भोजन, पशु ऊतक और पशु मलमूत्र के नमूनों में सभी कार्बनिक पदार्थों को 550-600 डिग्री के उच्च तापमान पर ऑक्सीकृत होने के बाद बचता है। यह मुख्य रूप से खनिज ऑक्साइड या लवण जैसे अकार्बनिक पदार्थ होते हैं, इसलिए इसे मोटी राख कहा जाता है।
जो भी पदार्थ जलाया जाता है वह अपने पीछे मोटी राख छोड़ जाता है, इसलिए मोटी राख भी फ़ीड गुणवत्ता को नियंत्रित करने का एक संकेतक है। लेकिन कच्ची राख चारे में पोषक तत्व नहीं है। यह कच्चे रेशे और नमी के समान है।
मोटी राख का क्या कार्य है? पालतू भोजन में मोटे राख की मात्रा का उपयोग पालतू भोजन की गुणवत्ता की जांच के लिए किया जा सकता है। अत्यधिक उच्च कच्चे राख की मात्रा खराब फ़ीड गुणवत्ता को इंगित करती है, इसलिए अतिरिक्त खनिज कच्चे माल को शामिल करने से रोकने के लिए विशेष खाद्य मानक निर्धारित किए जाते हैं जिनमें पोषक तत्व नहीं होते हैं।
लेकिन वास्तव में, मोटे राख की सामग्री कई कारकों से प्रभावित होगी। उदाहरण के लिए, भोजन में खनिज सामग्री स्वयं अधिक होती है, और उत्पादन के बाद उत्पन्न होने वाली मोटी राख भी अपेक्षाकृत अधिक होती है।
गहरे समुद्र की मछलियाँ खनिजों और सूक्ष्म तत्वों से अपेक्षाकृत समृद्ध होती हैं। यह समझ में आता है कि गहरे समुद्र की मछलियों से प्राप्त पालतू भोजन में कच्ची राख की मात्रा अधिक होती है।
विदेशी उत्पादन मानक
AAFCO (एसोसिएशन ऑफ अमेरिकन फीड कंट्रोल ऑफिशियल्स) और NRC (नेशनल रिसर्च काउंसिल) के पास मोटी राख सामग्री के लिए स्पष्ट मानक नहीं हैं, लेकिन फिर भी आपको कम सामग्री वाले पालतू भोजन का चयन करना होगा।
हर किसी को मोटे राख के प्रासंगिक ज्ञान की प्रारंभिक समझ है। मेरा मानना है कि हर किसी के पास बुनियादी समझ होती है। यदि आपके कोई प्रश्न हैं, तो कृपया बेझिझक एक संदेश छोड़ें।

