ब्रेड क्रम्ब एक्सट्रूडर उत्पादन लाइन
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ब्रेड क्रम्ब एक्सट्रूडर उत्पादन लाइन

ब्रेड क्रम्ब एक्सट्रूडर उत्पादन लाइन

1. प्रमाणीकरण: सीई आईएसओ एसजीएस।
2. मोटर: सीमेंस, एबीबी या चीनी ब्रांड।
3. वोल्टेज: स्थानीय वोल्टेज पर निर्भर।
4. कच्चा माल: अनाज का आटा.
5. मुख्य घटक: पीएलसी, इंजन, बियरिंग, मोटर।
6. बिक्री के बाद: विदेशों में सेवा मशीनरी के लिए इंजीनियर उपलब्ध हैं।

विवरण
परिचय

ब्रेड क्रम्ब्स एक बहुमुखी सामग्री है जिसका उपयोग कई पाक अनुप्रयोगों में किया जाता है। इन्हें तले हुए खाद्य पदार्थों के लिए कोटिंग के रूप में, बेक किए गए सामान के लिए टॉपिंग के रूप में, या मीटबॉल और अन्य व्यंजनों में बाइंडिंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जा सकता है। ब्रेड क्रम्ब्स आमतौर पर ब्रेड के टुकड़ों को सुखाकर और फिर उन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में पीसकर बनाया जाता है। हालाँकि, यह एक समय लेने वाली और श्रम-गहन प्रक्रिया हो सकती है। ब्रेड क्रम्ब उत्पादन को सुव्यवस्थित करने के लिए, पफ्ड ब्रेड क्रम्ब एक्सट्रूडर नामक एक विशेष मशीन का उपयोग किया जा सकता है।

 

इस प्रक्रिया लाइन का अनुसंधान और विकास अंतरराष्ट्रीय उन्नत प्रौद्योगिकी के आधार पर किया जाता है। प्रदर्शन और गुणवत्ता उसी स्तर के उच्चतम घरेलू स्तर पर पहुंच गई है। यह रेखा पारंपरिक प्रक्रिया को बदल देती है। सामग्री को मिलाने, निकालने, काटने, सुखाने से लेकर तैयार उत्पादों तक का काम एक स्वचालित लाइन में किया जाता है। एक्सट्रूडेड ब्रेड क्रम्ब्स नए आकार (छोटे छल्ले, अर्धचंद्राकार, छोटे तारे, गेंदें, दाना आदि) के साथ हल्के और कुरकुरे होते हैं। बहुत कुरकुरा और स्वादिष्ट बनावट के साथ-साथ अद्वितीय और आकर्षक तले हुए खाद्य पदार्थों की सुनहरे रंग की प्रस्तुति प्राप्त करने के लिए इन्हें तलने वाले भोजन की सतह पर खाद्य कोटिंग एडिटिव्स के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

अंतिम उत्पाद

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अनुप्रयोग: फ्राइड चिकन, बर्गर पैटी, समुद्री भोजन, प्याज की अंगूठी, आदि।

मुख्य कच्चा माल

उच्च ग्लूटेन आटा या आटा (आदेश की पुष्टि के बाद विस्तृत उद्धरण प्रदान किया जाएगा)

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उत्पाद वीडियो

 

 

पैरामीटर

 

नमूना

स्थापित सत्ता

बिजली की खपत

उत्पादन

आकार

डीएसई - 65

74 किलोवाट

52 किलोवाट

100-150 किग्रा/घंटा

17x1.3x2.2(m)

डीएसई - 70

105 किलोवाट

75 किलोवाट

200-250 किग्रा/घंटा

20x1.5x2.2(m)

डीएसई - 85

205 किलोवाट

150 किलोवाट

350-500किग्रा/घंटा

30x1.5x2.6(m)

 

ब्रेड क्रम्ब बनाने की मशीन का फ्लो चार्ट

 

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मिक्सर: कच्चे माल को पानी में मिलाया जाता है और तरल रासायनिक योजक को पूरी तरह से इसमें मिलाया जाता है। यह भाग जो मिक्सर को सामग्री से छूता है वह स्टेनलेस स्टील सामग्री को अपनाता है। डिस्चार्ज होल नए हैंडल-ओपन डिज़ाइन को अपनाता है। इसमें एक अच्छी सील है ताकि सामग्री.

 

स्क्रू कन्वेयर: मिश्रित सामग्री को इसके माध्यम से बिना किसी रिसाव, धूल या प्रदूषण के एक्सट्रूडर फीडर तक पहुंचाया जा सकता है; फ़ीड की मात्रा और गति सम और स्थिर है।

 

फीडिंग, एक्सट्रूडिंग, कटिंग, हीटिंग, ट्रांसमिशन और कंट्रोलिंग सिस्टम सहित ट्विन-स्क्रू एक्सट्रूडर। स्क्रू मिश्र धातु इस्पात से बने होते हैं; मजबूर स्नेहन प्रणाली; ऑटो-तापमान नियंत्रण प्रणाली; ऑटो-स्पीड कंट्रोल सिस्टम स्व-सफाई। एक्सट्रूडर के साथ, स्टार्च को गर्म करके और दबाकर संशोधित किया जाता है।

 

आकार देने वाली मशीन: काटने की मशीन लंबे उत्पादों को मानक-लंबाई वाले उत्पादों में विभाजित करती है, और काटने की मशीन के सामने स्वचालित फीडिंग डिवाइस एक पंक्ति में कई लंबी पट्टियों को व्यवस्थित करती है। चाकू काटने, काटने की गति और कर्षण गति को आवृत्ति रूपांतरण द्वारा नियंत्रित किया जाता है। उत्पाद संघनन की मोटाई समायोज्य है।

 

शिल्प के अनुसार, फहराने वाला भोजन को नीचे से ऊपर तक पहुंचाता है; लहरा की ऊंचाई और स्तर की दूरी तय करें।

ब्रेडक्रंब ग्राइंडर मशीन फ्लेक्स को विभिन्न आकार में बनाती है। हम विभिन्न आकार के उत्पादों की अलग-अलग क्षमता बनाने के लिए मशीन का आकार बदलते हैं।

 

रोटरी शिफ्टर स्क्रीनिंग मशीनें उच्च परिशुद्धता स्क्रीनिंग मशीनरी के रूप में डिज़ाइन की गई हैं। वाइब्रेटर छलनी सिफ्टर एक ऊर्ध्वाधर मोटर से बना है, और दो सिरों पर स्थापित विलक्षण भार है। हम ऊपरी और निचले विलक्षण भार को समायोजित करके क्षैतिज, ऊर्ध्वाधर और झुकी हुई गति उत्पन्न कर सकते हैं। यह सामग्री में मौजूद अशुद्धियों को दूर कर सकता है, जैसे कि दूध पाउडर, चावल, मक्का, आदि। मिश्रित पाउडर को आपके लिए आवश्यक विभिन्न आकारों में वर्गीकृत/ग्रेड करें।

 

सुखाने वाली मशीन सुखाने वाले उपकरणों का एक निरंतर उत्पादन है, यह सामग्री की फीडिंग, परिवहन और निर्वहन को प्राप्त करने के लिए बहुपरत स्टेनलेस स्टील जाल बेल्ट का उपयोग कर सकती है। इसका उपयोग कृषि उत्पादों, चिकित्सीय जड़ी-बूटियों, पेलेट स्नैक्स, पेस्ट, पालतू भोजन और अन्य को निरंतर सुखाने और ठंडा करने के लिए किया जाता है।

मशीन के फायदे

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ब्रेड क्रम्ब उत्पादन प्रक्रिया में फूला हुआ ब्रेड क्रम्ब एक्सट्रूडर का उपयोग करने के फायदों में निम्नलिखित शामिल हैं:
1. कम श्रम लागत: मशीन न्यूनतम मानव इनपुट के साथ बड़ी मात्रा में टुकड़ों का उत्पादन कर सकती है, जिससे मैन्युअल श्रम की आवश्यकता कम हो जाती है।
2. सुसंगत गुणवत्ता: एक्सट्रूडर को एक समान आकार के टुकड़ों का उत्पादन करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसके परिणामस्वरूप अधिक सुसंगत उत्पाद प्राप्त होता है।
3. अपशिष्ट में कमी: मशीन बची हुई या बासी ब्रेड को संसाधित कर सकती है, अपशिष्ट को कम कर सकती है और उत्पादन लागत को कम कर सकती है।
4. बढ़ी हुई दक्षता: दक्षता और उत्पादकता को अधिकतम करते हुए उत्पादन लाइन को लगातार संचालित करने के लिए कॉन्फ़िगर किया जा सकता है।

सामान्य प्रश्न

1. प्रश्न: आपकी गारंटी का समय कितना है?

उत्तर: कमीशनिंग के एक वर्ष बाद

2. प्रश्न: स्थापना कैसी है?

उत्तर: जब मशीन आपकी कार्यशाला में आती है, तो हम मशीन स्थापित करने और श्रमिकों को उपयोग करने का तरीका सिखाने के लिए इंजीनियरों को भेजते हैं।

3. प्रश्न: क्या आप असली कारखाने हैं?

उत्तर: हाँ, निश्चित रूप से मित्र, हम असली कारखाने हैं, हमारा कारखाना जिनान शहर, शेडोंग प्रांत, चीन में स्थित है, किसी भी समय हमारे कारखाने में आपका स्वागत है।

 

पैकिंग और डिलिवरी

 

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